蒸黄花菜需要多长时间(鲜黄花菜蒸几分钟后能吃吗)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-31 22:49
黄建宏网友提问:
蒸黄花菜需要多长时间
优质答案:
一、8至10分钟。黄花菜需在芯尚未开放时采摘,以洁净、鲜嫩、不干、无杂物者优。
二、洗净后的黄花蒸的时候要特别留意火候,时间控制在8至10分钟即可,看到黄花菜的颜色变成了绿色,花柄摸起来变软了,就是蒸制好了,时间过长的话,菜就烂了,而且要晒干的话还不易干,还易腐烂。
以上就是黄花菜,时间,花柄的相关信息资料了,希望能帮到您。