牛油果为什么会有黑色的丝(牛油果有黑色丝状)
林忠翰网友提问:
牛油果为什么会有黑色的丝
优质答案:
一、氧化:假如切开的牛油果放置在外面,接触到空气的时间过久,就会出现细胞组织氧化的后果,导致牛油果表面变黑并带有玄色丝状的现象。
二、老化:假如是完整的牛油果有玄色的丝,那么可能跟牛油果放久了过于成熟有关,由于过度成熟的牛油果其组织也会慢慢发生氧化反应,而且头部轻易有腐烂现象。
三、经碰撞或受冻:另外牛油果要是在运输、售卖的过程中被碰撞或经冻害的话,会导致里面的果肉组织受损,同样会氧化产生玄色纤维物质。
以上就是牛油,黑色,组织的相关信息资料了,希望能帮到您。
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