如何去除凉粉里的苦味(凉粉怎么有点苦)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-31 14:16
黄蕙昀网友提问:
如何去除凉粉里的苦味
优质答案:
一、吃的时候加点糖或蜂蜜往苦味。
二、凉粉是一种小吃,主要原材料是凉粉草、大米、红薯和豌豆,以酱油、醋、辣椒油而食,清凉爽滑,为夏季风味食品。
三、凉粉的吃法一般有两种,凉拌和煎粉。宋·孟元老《东京梦华录》称北宋时汴梁已有“细索凉粉”。
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