虾干放冷藏还是冷冻可以存放得更久
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 13:09
黄士荣网友提问：
虾干放冷藏还是冷冻可以存放得更久
优质答案：
一、虾干放冷冻可以存放的更久，吃之条件前拿出来解冻即可。
二、虾干固然是直接晒干制成的食品，在保存不好的情况下依然有可能坏掉，究竟虾干也属于肉类的海制品。假如是需要长时间保存，要先用食品保鲜袋装好，以防止受潮，然后放冷冻室中保存。
三、不过冷冻也不能完全保证虾干不变质，一般在冷冻状态下的食品营养成分都会慢慢损失，海鲜类的食品口感也会受到影响，风干类的风味也会变差，有异味。
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