艾叶粑粑怎么做去苦味(艾叶粑粑有点苦是什么原因)
李俊廷网友提问：
艾叶粑粑怎么做去苦味
优质答案：
一、将艾叶洗净，烧一锅水，煮熟捞出；然后放到盆中反复清洗，就可把其苦味往除。或在锅里加油，将艾叶跟糯米团一起放进搅拌，再加适量的糖跟盐，也可往除其苦味。
二、制作艾叶粑粑预备艾叶和糯米粉，先把艾叶清洗干净以后切碎，放到开水里面焯一下再捞起来，里面加进适量的艾叶搅拌均匀，在活成面团醒15分，分成剂子搓圆压扁，再放到蒸笼中蒸上15分钟左右，蒸好以后装盘，好吃的艾叶粑粑就制作完成了。
以上就是粑粑,苦味,面团的相关信息资料了，希望能帮到您。
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