怎样做核桃仁好吃又简单(核桃仁怎么做法好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 13:26
刘菁一网友提问：
怎样做核桃仁好吃又简单
优质答案：
一、原料：猪腰子2对（约重500克），核桃仁100克，鸡蛋1个，水淀粉15克，葱段、姜片各5克，酱油20克，植物油500克（耗油75克），精盐、味精、料酒少许。
三、将腰子洗净，撕掉外皮，用刀一冲两半，往掉腰臊，光面朝下，一手按住，一手用坡刀顺着划完后，从当中切开，再横过来，用立刀偷四刀、断一刀后，用凉水淘净，搌干。
四、放碗内加进葱、姜、酱油15克、味精、料酒、盐，浸5分钟取出，用净布搌干，再放进用鸡蛋、水淀粉、酱油搅成的糊中浆匀。
五、锅置于火上，油八成热时，将腰子撒在锅内，炸至腰子卷起，捞出。
六、待油再达八成热时，再炸一下，腰子卷麦穗形，捞出倒在盘中，四周放上已炸脆的核桃仁即成。
以上就是腰子,核桃仁,酱油的相关信息资料了，希望能帮到您。
