炖肉怎么做好吃又烂(炖牛肉怎么做好吃又烂)
叶佩正网友提问:
炖肉怎么做好吃又烂
优质答案:
一、食材:牛肉粒300克、葱花适量、土豆块适量、净水适量、老抽3克、盐3克、生抽5克、料酒5克、食用油5毫升。
二、锅中倒进油5ml,葱花下锅爆香。
三、倒进牛肉粒300g。
四、大火煸炒至变色。
五、加进老抽3g、生抽5g、料酒5g、盐3g,再次翻炒。
六、倒进适量土豆块,翻炒均匀。
七、倒进净水,没过牛肉为准,中火炖40分钟。
8、40分钟后,出锅即可食用。
以上就是炖肉,牛肉,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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