黑豆怎么煮好吃(黑豆怎么煮好吃又补肾)

王绍玉网友提问：

黑豆怎么煮好吃

优质答案：

一、黑豆煮粥：中国人都喜欢喝粥，天天早上都会喝一碗清粥，实在假如在粥里面加进黑豆，与黑豆一起煮的话，好吃的黑豆粥一定会让早晨的营养更加丰富，而且口味也更加的好可以提前一天把黑豆浸泡一下，然后放进大米当中按上煮粥键，这样第二天早上就可以吃到一碗非常浓香的黑豆粥了。黑豆粥也可以搭配一些面包或者一些小菜来吃，特别的好，营养价值也会非常的高。

二、黑豆煮汤：平时大家都有喝汤的习惯，那么在炖汤的时候可以加进些许的黑豆，比如炖牛肉汤，羊肉汤，猪肉汤，鸡肉汤的时候都是可以加进黑豆的。那么由于黑豆有玄色素，所以炖出来的汤有可能会有一些变色，这并没关系，假如是自己家里面喝的话就无关紧要，假如是为了让菜的颜色看上往更好的话，可以盛出来部分的汤，在里面加进黑豆，这样的话就可以吸收黑豆的营养，又不会破坏汤的颜色了。

三、黑豆煮豆浆：平时喝的豆浆都是用黄豆制作而成的，实在也可以把黑豆煮熟之后研磨成黑豆浆来喝，黑豆浆会比黄豆浆喝上往口味更加香甜一些，而且黑豆浆的营养会比普通的黄豆浆的营养更好，所以也可以把黑豆煮熟之后研磨成黑豆浆喝。

四、做菜炖肉：用黑豆炖肉做菜是家中最常见的食用方法了，炒菜可能会让黑豆丧失一部分养分，最滋补营养的是炖煮。将黑豆和各种肉食一起熬炖，吃肉喝黑豆，不仅滋补还能防治肾炎水肿。

以上就是豆浆,营养,也可的相关信息资料了，希望能帮到您。