红豆怎么煮不会破(红豆要怎么煮才能煮熟了而且不烂)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 11:48
徐宏亦网友提问：
红豆怎么煮不会破
优质答案：
一、在煮红豆之前，我们要将其清洗干净，沥干水分之后放到冰箱冷躲两三个小时，之后再拿出来煮，这里运用的是热胀冷缩的原理，冷躲之后的红豆放到开水中煮，很轻易就会煮烂，且也不会出现破皮的情况。
二、另外，我们可以在煮红豆的时候要冷水下锅，等水开了之后，中途还要加3~4次冷水，这样煮出来的红豆就不会脱皮，且由于煮制的时间比较长，更能将沙给煮出来，不仅外观好看，吃起来味道也比较好。
以上就是冷水,的是,热胀冷缩的相关信息资料了，希望能帮到您。
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