银耳桃胶怎么煮(银耳桃胶怎么煮容易出胶)
吴美隆网友提问：
银耳桃胶怎么煮
优质答案：
一、用料:桃胶40g、银耳一朵、冰糖8g、枸杞4g。
二、将桃胶放进大碗中，加进净水，浸泡8个小时以上，直到没有硬芯。由于桃胶会携带杂质，在吃之前需要先泡发，然后把杂质挑出。可以提前一晚放冰箱冷躲浸泡。
三、银耳用净水浸泡2个小时以上，直到银耳涨发。
四、泡发好的桃胶沥干后，用净水再次冲洗，往掉杂质。泡发好的桃胶清澈透明，桃胶杂质很多，在清洗的时候要仔细一些，尽量挑出。
五、银耳撕成小朵，往掉蒂部。
六、将所有泡发清洗好的材料倒进汤锅中，加进足量的净水，少许冰糖和洗净后的枸杞。
七、盖上盖子，大火烧开后转小火，炖约40分钟。
8、当汤汁变得粘稠后即可关火。
以上就是桃胶,银耳,杂质的相关信息资料了，希望能帮到您。
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