海螃蟹冷冻储存可以吗(海蟹可以放冰箱冷冻保存吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 11:17
汪坚人网友提问：
海螃蟹冷冻储存可以吗
优质答案：
一、海螃蟹能冷冻保存。
二、无论是活的海螃蟹还是熟的海螃蟹，都能放进冰箱冷冻室保存，由于冰箱冷冻层温度较低，海螃蟹在一个零下十几度的环境下，几乎没有细菌等微生物滋生，能起到抑制螃蟹中菌类和寄生虫的活性，延缓其自身蛋白质的降解，可较好的维持海螃蟹的新鲜度，被冻过的海螃蟹只需解冻后烹饪就能继续食用，营养成分和味道几乎没多大改变，依旧滋味鲜美，肉质细嫩，可放心食用。
以上就是螃蟹,冰箱,冷冻室的相关信息资料了，希望能帮到您。
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