红烧嘎牙鱼的做法(红烧嘎牙鱼怎么做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 10:02
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叶宝珍网友提问：
红烧嘎牙鱼的做法
优质答案：
一、嘎鱼宰杀取出内脏和鱼鳃后洗净，用厨纸把鱼表面的水吸干。
二、锅烧热，加进适量的油放进嘎鱼、蒜瓣煎至两面微微上色。烹进料酒、醋、酱油、生抽，放进姜片和适量的水。
三、大火烧开，转中火烧至锅内汤汁浓稠，撒进香葱碎即可。
四、小贴士：烧鱼的时候趁热烹进料酒、醋可以往腥增鲜。翻动嘎鱼的时候，一定要小心，避免把鱼弄破。
以上就是料酒,放入,蒜瓣的相关信息资料了，希望能帮到您。
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