薏米煮不烂怎么办(薏米煮不烂是怎么回事)
曾欣怡网友提问:
薏米煮不烂怎么办
优质答案:
一、买回来的薏米装进塑料袋中放进冰箱冷冻室冷冻一个星期,再煮很轻易烂的,其他的豆类如绿豆红豆等都可以用这种方法的。
二、薏米不轻易煮,一定要浸泡半日才能煮烂。
三、煮之前要先把薏米放在水中泡4-6小时,然后再煮。先用大火煮开后,改用小火煮一小时,关火后再闷十分钟即可。煮时可放进适量的水碱。
以上就是薏米,水碱,装进的相关信息资料了,希望能帮到您。
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