冰冻海参怎么泡发(冷冻海参的泡发方法)
杨淑辉网友提问:
冰冻海参怎么泡发
优质答案:
一、冷冻过的海参不要直接用热水泡发,应该先用冷水冲洗一下,待海参解冻后,再尝试用温水泡发。不过,用冷水泡发也是可以的,只是泡发时间相对来说会长一些。泡发海参最好用纯净水,假如没有纯净水,可以用矿泉水,尽量不要用自来水,由于自来水中的杂质很多。用纯净水泡发海参时,需要浸泡24小时左右,隔8小时换水一次,直至将海参泡软为止。
二、泡好的海参要进行处理,沿着海参中线剪开,除往内筋和沙嘴后清洗海参内部,清洗的过程中留意避油。在剖洗过程中,要将海参筋从中间剪断,这些海参筋会影响海参筋涨发。处理好的海参,就能烹饪食用了。
以上就是海参,水泡,纯净水的相关信息资料了,希望能帮到您。
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