长期保鲜的果蔬应当先进行(蔬菜水果长时间储存应保持)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 07:11
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张冠伶网友提问：
长期保鲜的果蔬应当先进行
优质答案：
一、要求低温、干燥。但两者都不能保存在零度以下，建议以2-4度为最好。(理论上讲在氧气浓度为5%时，有氧呼吸和无氧呼吸所耗能量最少，所以蕴藏时不建议通进大量二氧化碳，应保证适当的透风)
三、不同的是：蔬菜保鲜不能用保鲜剂！
以上就是果蔬,的是,呼吸的相关信息资料了，希望能帮到您。
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