红酒喝剩下能保存多久(红酒剩下的可以放多久)

点击量:7721 来源:解译网 发表时间:2022-05-31 07:26作者:刁佑正

红酒喝剩下能保存多久(红酒剩下的可以放多久)

钱宗坤网友提问:

红酒喝剩下能保存多久

优质答案:

一、冷冻法:可以保存6个月;相信只有极少的人试过“冷冻法”,就是把葡萄酒冷冻起来保存,喝的时候再把酒化开。相传这是北欧人发明的保存红酒的方法,让酒冻到“雪花酪”的状态,据说最长可以保持葡萄酒的品质达半年之久。

二、冰箱冷躲法:保存1—3星期;日常用最多的方法是,将开过酒的红酒瓶用软木塞重新塞回往,然后放置在冰箱的冷躲柜中,宜水平摆放,通常白葡萄酒开过后可以在冰箱中保存1星期,红葡萄酒通常在开过后可以在冰箱中保存2—3星期。但留意一定要在饮用前让酒的温度升上往再喝。

三、抽空气体:保存一周;假如平时喝红酒比较多的话,可以购买一个真空塞,先将酒瓶中的空气抽光,再塞上瓶塞,这样一来,可以保存大概一周时间。而且真空塞可多次重复利用,是保存葡萄酒最经济实惠的选择。

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