怎么样做皮蛋瘦肉粥(怎么做好皮蛋瘦肉粥)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-31 07:15
林盈秀网友提问:
怎么样做皮蛋瘦肉粥
优质答案:
一、皮蛋剥壳,每个用细线切成等量的8瓣备用。
二、大米淘好后拌进少量油。
三、生姜洗净切丝,香葱洗净切成葱花,香菜切末。
四、猪瘦肉洗净沥干水,用3小匙精盐腌3小时至进味,再放进蒸锅蒸20分钟取出切片。
五、将油条切小段,放进热油锅中,以小火炸约30秒至酥脆后,捞起沥油。
六、将米放进粥锅,加水煮开,转中火煮约30分钟。
七、放进皮蛋和瘦肉片、生姜丝及其余调味料一起煮开后,再继续煮几分钟即熄火,食用前加进油条香菜、葱花即可。
以上就是皮蛋,切成,放入的相关信息资料了,希望能帮到您。