开封后的白酒怎么保存(白酒开封后如何保存)
廖婉强网友提问：
开封后的白酒怎么保存
优质答案：
一、一般情况下，优质白酒不开封可以保存5——10年，由于酯的酯化反应趋于平衡出现停止。假如连续存放，酒精浓度会降低，酒的口感也会变淡。对于开封后的酒，应妥善保存，由于酒与空气接触时会开始反应。瓶口及时密封，低温保存，可保存7天左右；假如保存不当，酒精挥发时间长，失往原来的味道。
二、假如放在地窖里，地窖的环境应该符合要求。应放置在透风、干燥、清洁、恒温的地方，避免阳光直射。这样有利于酒的储存。
以上就是白酒,地窖,酒精的相关信息资料了，希望能帮到您。
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