红烧肉土豆豆角的做法(肉炒土豆豆角的做法)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 06:25
阮紫瑄网友提问：
红烧肉土豆豆角的做法
优质答案：
一、把五花肉切成长条外形，锅中加进冷水，切好的肉冷水下锅，倒进适量料酒好和几片生姜往腥，撇往浮沫，水开后捞出备用。炒糖，给五花肉上色增香提鲜。
二、锅中加进适量冷水，倒进炒好的五花肉，加适量料酒，姜片，香叶，八角，桂皮，也可以直接用十三香粉，然后葱打结放进，大火烧开后转小火慢炖二十分钟，然后放进豆角和土豆，加进适量的盐，少许味精增鲜，也可以加进几个干辣椒，增加香味儿，炖煮十到十五分钟后倒进适量老抽上色，最后大火收汁，然后这道土豆豆角红烧肉就大功告成啦。
以上就是豆角,冷水,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
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