家庭红烧茄子的简单做法(家常红烧茄子怎样做)
赵家玮网友提问:
家庭红烧茄子的简单做法
优质答案:
一、茄子往蒂洗净切丁子块,加生抽腌制,放进微波炉,使用蔬菜档至七分熟备用;锅中热油煸八角出香味,加甜面酱煸炒,倒进茄丁翻炒,加味精、白糖调味,出锅点缀蒜末、香菜末即可。
二、营养价值:茄子为常见蔬菜,原产于亚洲热带地区,现我国各省均有种植。其营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。不仅有降低胆固醇的功效,还对痛经、慢性胃炎及肾炎水肿等有缓解作用。茄子具有降脂降压、抗朽迈等功效。
以上就是茄子,热油,碳水化合物的相关信息资料了,希望能帮到您。
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