红豆粥怎么做浓稠(熬红豆粥加什么更粘稠)
黄坚源网友提问：
红豆粥怎么做浓稠
优质答案：
一、红豆煮不稠主要的原因是没有达到水温顺对水分的吸收速度，所以我们先把红豆洗干净之后装在盒子里，然后放进冰箱冷冻室冻大概三四个小时左右。
二、我们再拿出来按照正常的煮红豆方式开始煮，这样红豆很轻易就可以煮烂。而且我们还可以用冷热交替的方式煮红豆汤，这样煮好的红豆汤还非常的软糯粘稠。
三、接着我们捞起红豆然后冷水下锅进行炖煮，选择用大火将红豆汤烧开，为了不直接影响到红豆汤的口感，假如发现红豆汤的表面出现一层浮沫就需要及时把里面的浮沫捞出来。
四、然后再转小火慢慢的炖煮，不用使用锅铲翻动里面的红豆，直接静静的等待大概炖煮30分钟的样子，红豆就已经基本上已经煮的软烂了，这时候在放进白砂糖然后煮出来的红豆汤就会又浓稠又甜了。
以上就是红豆汤,冷冻室,就会的相关信息资料了，希望能帮到您。
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