海蛎怎么清洗(海蛎怎么清洗内脏)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-31 05:47
李奕辰网友提问：
海蛎怎么清洗
优质答案：
一、清洗牡蛎时最好戴乳胶手套，把牡蛎放进水中，用刷子把牡蛎壳上附着的泥沙洗擦干净就可以了。
二、假如买的是新鲜的牡蛎肉，里面往往混有破碎的牡蛎壳或其他杂质，只要在其中滴进适量的植物油（花生油）就比较轻易清洗干净了。
三、泡发需要先预备一盆热水，将少许小苏打粉溶于热水中，把牡蛎干放在热水中浸泡，泡软了不仅轻易洗干净而且能往掉牡蛎干的异味，洗好后用净水漂洗干净就可以了，经过这样加工的牡蛎无论怎么做都会很好吃。
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