鲈鱼花刀清蒸几分钟(清蒸鲈鱼怎么打刀花)
赖雅岚网友提问：
鲈鱼花刀清蒸几分钟
优质答案：
一、清蒸鲈鱼蒸的时间是10-15分钟为佳，不宜超过15分钟，超过了这个时间鱼肉就老了。
二、将鱼剖开洗净，沥干水，鱼身表面划上一字花刀，抹上料酒腌制5分钟。
三、葱切段，小米椒往籽切丝，姜切丝，姜丝展一半在鱼盘上，将鱼放在盘中的姜丝上，另一半姜丝和小米椒展在鱼身上。
五、将蒸鱼豉油淋在鱼上，放上葱节。
七、再将汁水倒出，和蒸好的汁水混合，加少许盐搅匀，最后将汤汁淋在鱼上即可。
以上就是汁水,姜丝,鲈鱼的相关信息资料了，希望能帮到您。
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