夏天青蟹过夜怎么保存?

点击量:63924 来源:解译网百科问答 发表时间:2024-03-28 20:29作者:百科专家组


如果是活青蟹,可以放到水里养着,也可以放进冰箱冷冻室。如果是已经煮熟的青蟹,用保鲜袋密封装好后可以放进冰箱冷藏室,也可以放进冰箱冷冻室,第二天吃的时候彻底加热即可。

夏天青蟹过夜怎么保存

夏天青蟹过夜怎么保存?


活的青蟹应该放在阴凉、湿润的地方,最适宜温度是8-18℃。


如果是在温度比较高夏季,煮熟的青蟹最好是放进冰箱冷冻。


其实,煮熟的青蟹最好不要隔夜,青蟹富含蛋白质长时间放置很容易发生变质,食用可能会导致身体出现不适。
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