瑶柱发霉了洗干净晒干还能吃吗

点击量:3210 来源:解译网 发表时间:2022-05-30 21:09作者:林威宇

瑶柱发霉了洗干净晒干还能吃吗

柯惠如网友提问:

瑶柱发霉了洗干净晒干还能吃吗

优质答案:

一、瑶柱发霉是不可食用。瑶柱发霉后,其中的维生素蛋白质及微量元素营养物质皆遭到破坏,还会产生霉菌毒素。摄进发霉的瑶柱之后,不仅无法补充人体消耗所需的营养物质及能量,还可能增加肠胃道的负担。

二、瑶柱又称干贝,是多种贝类的闭壳肌干制品总称,适量摄进瑶柱可补充人体所需的营养物质,如微量元素、维生素、蛋白质等,有助于增强体质。且瑶柱中富含脂肪酸儿童适量进食可促进脑细胞生长发育。

三、但瑶柱出现发霉的情况,不可食用,由于其中已出现大量细菌及霉菌毒素,食用后易引起肠胃道出现炎症性病变,进而出现恶心、呕吐和食欲下降等症状,还可伴随腹泻、腹痛等不适症状,严重还可发生中毒反应。

四、中医以为瑶柱性味甘,可滋阴补肾、健脾调中,是一种中药材,但假如其发霉了,药用功效也会降低,甚至有毒,所以不宜食用。日常生活中应以自身健康为主,避免进食霉变的食品,尽量食用保质期新鲜的瑶柱。

以上就是营养物质,霉菌,微量元素的相关信息资料了,希望能帮到您。

  • 豆腐和茄子一起怎么吃(豆腐和茄子能一起吃吗窍门)

    朋友们好,林威宇来为大家解答以上问题。豆腐和茄子一起怎么吃很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、茄子和豆腐能一起吃。2、豆腐营养丰富,含有优质蛋白、植物油、糖类和微量元素等

    2022-10-20阅读:1
  • 油菜和什么一起吃最好(油菜和什么一起吃比较好)

    朋友们好,赖宏达来为大家解答以上问题。油菜和什么一起吃最好很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、搭配虾仁:油菜中含有丰富的钙质、铁质和钾质等微量元素,虾仁富含钙质。用油菜搭

    2022-10-19阅读:1
  • 土豆和山药可以一起吃吗(土豆和山药可以一起吃吗蒸好还是煮好)

    朋友们好,郑惠颖来为大家解答以上问题。土豆和山药可以一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、土豆和山药可以在一起吃。2、土豆和山药里面的微量元素是比较高的,有丰富的膳

    2022-10-19阅读:0
  • 豆腐和茄子能一起吃吗(豆腐和茄子能一起吃吗会中毒吗)

    朋友们好,刘惠萍来为大家解答以上问题。豆腐和茄子能一起吃吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、茄子和豆腐能一起吃。豆腐营养丰富,含有优质蛋白、植物油、糖类和微量元素等。茄

    2022-10-19阅读:0
  • 花蛤的营养价值(花蛤的营养价值高吗)

    朋友们好,阮旭麟来为大家解答以上问题。花蛤的营养价值很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、花蛤的营养价值非常丰富,含有丰富的蛋白质、微量元素、铁离子、钙离子。而且含有脂肪量

    2022-10-19阅读:0
  • 黑荞麦的功效与作用(黑荞麦的功效与作用及食用方法)

    朋友们好,江佩玲来为大家解答以上问题。黑荞麦的功效与作用很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、防癌抗癌功效:黑荞麦茶中含有多种微量元素,有利于抑制癌细胞的生长,经常喝黑荞麦

    2022-10-19阅读:1
声明

删帖请联系zhiyihome@qq.com;

搜索
关注我们

扫一扫关注我们,了解最新精彩内容