发干海参的方法(干海参怎么发)
林培伦网友提问：
发干海参的方法
优质答案：
一、先用冷水把干海参浸泡1天，用刀剖开肚子，取出内脏洗净
二、然后放进热水瓶中，倒进开水，盖紧瓶盖，发10小时左右。在这中间可倒出检查一次，挑出部分发透的嫩小海参。发好的海参，泡在冷水中备用。泡发海参切勿用含盐的水，也不能同油接触，发好后最好马上食用，以防变质。
四、然后破肚往筋往沙嘴洗净。
五、放在无沾油锅煮开后再用文火著1个小时。
六、煮后往沙嘴、牙：水煮后，往除海参沙嘴及环形牙，不要断筋或往筋。
七、加进适量纯净水放于冰箱保鲜48小时(满24小时后再换一次纯净水)后即可食用。
8、假如你泡发多了一次食用不完可放冰箱冷冻存放。
以上就是海参,小时,放在的相关信息资料了，希望能帮到您。
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