蔬菜汁和面怎么防掉色(果蔬汁和面如何不褪色)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 19:17
谢秉勋网友提问:
蔬菜汁和面怎么防掉色
优质答案:
一、一般很多人都会用菠菜汁来和面,首先预备好新鲜菠菜,将其过水,稳定里面的绿色素,接着将过水的菠菜放进榨汁机里面捣成菠菜泥,再将它放到面粉里,充分搅拌成面絮,揉成光滑的面团放在案板上进行醒发。
二、用擀面杖将醒发好的面团压成博片状,用到切成面条预备下锅。在锅中加进净水,烧开后放进面条,等水翻滚5分钟左右捞起来,香喷喷的菠菜面条就完成了,颜色也非常的鲜亮,极为诱人。
以上就是菠菜,面条,蔬菜汁的相关信息资料了,希望能帮到您。
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