新做的泡菜几天能开盖(新做的四川泡菜几天能开盖)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 19:16
李佑郁网友提问：
新做的泡菜几天能开盖
优质答案：
一、一般情况下，新做的泡菜最好要泡够21天才能开盖食用，由于在腌制泡菜的时候，从第二天开始里面的亚硝酸盐就会明显增加，到了8-9天左右的时候更是达到了峰值，半个月后降到最低，所以21天后吃对健康是有保障的。
二、泡菜里面有丰富的活性益酸菌，能抑制肠道中的腐败菌生长，有帮助消化、防止便秘，促进肠胃蠕动的功效，还能帮助人体吸收铁元素，所以说适当的食用对身体是极有好处的。
以上就是泡菜,几天,就会的相关信息资料了，希望能帮到您。
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