炸过鸡腿的油还能用吗(鸡腿用油炸了之后还能怎么做)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 18:36
杨韦成网友提问：
炸过鸡腿的油还能用吗
优质答案：
一、炸过鸡腿的油还是可以使用的，但是不能多次重复使用，一般来说，处理之后再使用两三次还是可以的，并不会对我们的身体有危害。
二、一般来说，炸过东西的食用油里面，会有着较多的残渣，这些残渣就是焦糊味的重要来源。我们要做的就是往除这些残渣，可以使用食品级过滤布，在油温稍热情况下过滤一下剩油，基本就能滤往大部分食品渣滓。
以上就是鸡腿,残渣,可以使用的相关信息资料了，希望能帮到您。
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