粽子叶为什么要煮一下(粽子叶为啥要煮)
陈永秀网友提问:
粽子叶为什么要煮一下
优质答案:
一、粽子叶之所以要煮一下,是由于刚摘下来的粽叶上面可能会有一定的灰尘、细菌等微生物,煮了之后就能起到杀菌消毒的作用,且新鲜的粽叶会微微发硬,缺少韧性,直接包粽子的话会轻易出现包烂、破裂的情况,影响粽子的口感。
二、粽子是我国的传统食品之一,很多人都非常喜欢吃,它馅料丰富、口味多样,能满足大多数人食用需求,在闲暇的时候,也有一些人会自己动手制作,不过在制作粽子之前,先要将粽子放到水里先煮一段时间。
以上就是粽子,也有,是因为的相关信息资料了,希望能帮到您。
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