食用纯碱的用途及用法(纯碱的用途和使用方法)
王忠来网友提问：
食用纯碱的用途及用法
优质答案：
一、食用纯碱的用途有很多，生活中比较常见的就是用于烹调，在发面的过程中，使用酵母不小心发酵时间过长，滋生酸性物质，会导致面团变酸，这个时候可以用水将食用纯碱化开，然后倒进面团里面，就能起到中和的作用。
二、食用碱还可以用来清洗茶壶、茶杯里面的茶垢，要是经常饮茶，导致茶具里面的茶垢太多，不轻易清洗掉，可以用温水将食用碱化开，然后倒进茶壶、茶杯里面，浸泡一段时间之后再进行洗擦就能非常简单的清洗干净了。
三、另外，食用碱还可以让肉类变得更嫩，在炒制猪肉、牛肉的时候，炒不好会导致肉果干，这个时候可以用水混合食用碱加进到里面，再加一些淀粉搅拌均匀，再进行炒制水分就不轻易流失，保证肉质鲜嫩。
以上就是纯碱,还可以,就能的相关信息资料了，希望能帮到您。
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