剥出来的笋怎么保存(剥开的笋怎么保鲜)
张智钧网友提问:
剥出来的笋怎么保存
优质答案:
一、把剥皮后的鲜笋装到能密封口部的收留器里,叠放一层竹笋展一层食盐或是粗盐;
二、叠放完后灌进凉开水,直至没过竹笋10厘米以上;
三、然后用石头等重物压住竹笋,不让竹笋露出水面,再密封口部。这种方法可以把竹笋保存一年以上,需要食用的时候,就拿出竹笋用净水漂两天即可炒食,或者是用水煮一下,再净水洗一下即可炒食。
以上就是竹笋,两天,重物的相关信息资料了,希望能帮到您。
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