谁知道腌制芋头的方法(腌制芋头怎么做好吃)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 15:48
丁容定网友提问：
谁知道腌制芋头的方法
优质答案：
一、原料：芋头5000克 精盐200克 白醋500克 白糖150克 辣椒面50克 白酒25克 花椒面15克 八角2枚。
二、制法：芋头削往根须，洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，晾晒至八成干后，加进精盐、白糖、白醋、味精、辣椒面、八角和花椒面揉匀，随后淋上白酒并放进倒扑坛内，用水密封坛口，两周后即可食用。
三、糖辣芋头条口感脆爽，辛辣回甜，酸辣芋头条酸辣脆爽，可作开胃小菜或零食。
以上就是芋头,白醋,精盐的相关信息资料了，希望能帮到您。
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