炖鸭汤要不要放料酒(炖老鸭汤要不要放料酒)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-30 12:15
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谢俊颖网友提问：
炖鸭汤要不要放料酒
优质答案：
一、炖鸭汤要放料酒；
二、由于肉类是有一股腥味，而料酒恰恰起到往腥的作用。当然很多人喜欢用酸萝卜煮老鸭汤，也是同理。汤很好吃，味道也很丰富。炎热的夏天，胃口不好，所以用酸萝卜做的汤可以说是酸的。这种汤的味道很独特，对大家来说也是一道很开胃的汤。
以上就是料酒,萝卜,味道的相关信息资料了，希望能帮到您。
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