素炒蘑菇怎么炒好吃(素炒蘑菇怎么炒好吃窍门)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 11:03
陈宜意网友提问:
素炒蘑菇怎么炒好吃
优质答案:
一、原料:鲜蘑菇150克、鲜香菇50克、色拉油50克、酱油20克、黄酒15克、白砂糖15克、淀粉(豌豆)8克、香油5克。
二、做法:将鲜蘑菇、水发香菇洗净,往蒂,分别切片。锅架旺火上,倒进油烧至七成热,放进香菇和蘑菇翻炒,加酱油、白糖、绍酒,继续翻炒进味,加进素汤100毫升,烧沸后勾芡,淋上麻油出锅装盘即成。
以上就是蘑菇,香菇,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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