怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃(杏鲍菇可以炒鸡蛋)

点击量:2351 来源:解译网 发表时间:2022-05-30 10:11作者:王亦柔

怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃(杏鲍菇可以炒鸡蛋)

李欣怡网友提问:

怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃

优质答案:

一、食材:鸡蛋3个、洋葱半个、杏鲍菇2个、酱油1勺、青红椒各1个、蚝油1勺、十三香适量、糖一点、豆瓣酱2勺、盐1勺、葱半棵、蒜2瓣。

二、杏鲍菇洗净切段

三、把杏鲍菇撕成条。

四、青红椒切滚刀斜块,洋葱切条,蒜切末,葱切段备用。

五、锅中加进适量净水烧开,放进撕好的杏鲍菇,焯水20秒后捞起。

六、鸡蛋打散。锅中倒进适量油烧热,倒进鸡蛋,用筷子快速滑熟盛出备用。

七、锅中倒进适量油烧热,加进蒜和豆瓣酱爆香加切好的青红椒,洋葱快速翻炒至断生加杏鲍菇,倒进生抽、蚝油、十三香、糖和盐翻炒均匀后加鸡蛋翻炒均匀后即可。

8、出锅。

以上就是杏鲍菇,翻炒,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。

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