怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃(杏鲍菇可以炒鸡蛋)
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来源:解译网
发表时间:2022-05-30 10:11
李欣怡网友提问:
怎么做杏鲍菇炒鸡蛋才好吃
优质答案:
一、食材:鸡蛋3个、洋葱半个、杏鲍菇2个、酱油1勺、青红椒各1个、蚝油1勺、十三香适量、糖一点、豆瓣酱2勺、盐1勺、葱半棵、蒜2瓣。
二、杏鲍菇洗净切段
三、把杏鲍菇撕成条。
四、青红椒切滚刀斜块,洋葱切条,蒜切末,葱切段备用。
五、锅中加进适量净水烧开,放进撕好的杏鲍菇,焯水20秒后捞起。
六、鸡蛋打散。锅中倒进适量油烧热,倒进鸡蛋,用筷子快速滑熟盛出备用。
七、锅中倒进适量油烧热,加进蒜和豆瓣酱爆香加切好的青红椒,洋葱快速翻炒至断生加杏鲍菇,倒进生抽、蚝油、十三香、糖和盐翻炒均匀后加鸡蛋翻炒均匀后即可。
8、出锅。
以上就是杏鲍菇,翻炒,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。