西兰花怎么弄(西兰花怎么弄着吃)
蔡宜齐网友提问:
西兰花怎么弄
优质答案:
一、食材:西兰花500克,植物油适量,花椒5克,食盐5克,白糖2克,干辣椒适量,鸡粉2克。
二、将西兰花弄成小块,然后洗净后放进锅里焯水,西兰花焯的时候不到不好吃,绰的过了口感就不好了,那么焯到什么火候最好呢,就是将西兰花冷水下锅,等到水开了就可以关火了,这个时候一定要马上将西兰花捞出,由于在热水里泡时间长了也不好吃。
三、开火倒油,等到油五成热的时候放进花椒和辣椒爆出香味后,放进西兰花翻抄,不用炒太长时间,翻几下就可以然后加如盐,糖(提鲜用不需多放),关火后在撒进少许鸡粉即可。
以上就是西兰花,放入,花椒的相关信息资料了,希望能帮到您。
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