蘑菇肉拌面怎么做好吃(香菇肉拌面)
李雪鸿网友提问：
蘑菇肉拌面怎么做好吃
优质答案：
一、原料：面条、香菇、肉末、洋葱、蒜、生姜、甜面酱、老干妈、白糖、水淀粉。
二、香菇，洋葱切小丁，葱姜蒜切末备用。
四、倒进香菇丁翻炒片刻，再加进肉末翻炒，加进适量料酒。
五、翻炒至变色加进生抽和老抽翻炒均匀，加进适量水末过肉末，大火烧开，锅内加进一勺蚝油，一大勺甜面酱，和适量老干妈（喜欢吃辣的可以多放点）加进胡椒粉和少许白糖，最后倒进水淀粉勾芡，煮至浓稠盛出备用。
六、锅内倒进适量水，烧开，加进面条，水开煮一分钟捞出，假如是细面条水开就能捞出。
七、根据个人口味加进香菇肉末酱，撒上葱花，拌匀即可。
以上就是翻炒,肉末,香菇的相关信息资料了，希望能帮到您。
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