怎么保存新鲜蔬菜(蔬菜要怎么保存保鲜)
彭君丰网友提问:
怎么保存新鲜蔬菜
优质答案:
一、买回家的绿叶蔬菜,先不用急着放进冰箱,先将菜解开,然后晾在一个纸箱上面,均匀的摊开蔬菜,慢慢的蒸发掉表面的水分,直到蔬菜表面稍微有一些干的感觉后,就可以收起来装进保鲜袋中放进冰箱了,由于水分少了,自然可以多存储一段时间。
二、冷冻,这个不是说新买的蔬菜就直接放进往冷冻,而是先将蔬菜清洗干净,然后锅内烧水,等到水沸腾的时候,将这些菜放进水中,不需要煮熟,只要看菜的表面变了颜色,已经断生之后,就可以捞出来了,晾到温度不是特别高的时候,装进塑料袋,再放进冷冻中冷冻就可以了,下次吃的时候拿出来,解冻之后切开,可以任意烹饪。
三、包裹,这个方法实在也是为了避免蔬菜出水从而让蔬菜腐烂,所以需要用大块的纸巾包裹住蔬菜之后,再套上塑料袋放进冷躲,这样蔬菜从冰箱内出水的时候,就会被这些纸巾吸往水分,和第一个方法是差未几的道理,都是为了减少蔬菜和蔬菜之间的水分。
以上就是蔬菜,放入,水分的相关信息资料了,希望能帮到您。
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如何保存新鲜蔬菜(新鲜蔬菜怎么保存?)
朋友们好,张心怡来为大家解答以上问题。如何保存新鲜蔬菜很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧1、如菜心、茼蒿带长柄的绿叶菜将菜扎成小捆,根向下浸泡在水里,可保持3~4天较为新鲜
2022-06-05阅读:1