腊肉可以晒太阳吗(腊肉可以直接晒太阳吗)
李柏惟网友提问:
腊肉可以晒太阳吗
优质答案:
一、腊肉可以晒太阳。
二、冬至后腌腊肉需要腌制7天后晾晒。每年的农历尾月(大约在阳历一月份)可以腌制腊肉。腌制一星期之后将肉翻一次身,表面撒些盐,十四天后才可拿出挂在阳台上晒。
三、晾晒时间要取决于温度、风力等原因。一般地,7-10天就差未几了。3-4天后就可以吃。但不要晒得太干,否则口感就差了。好后用塑料袋盛起来放进冰箱里速冻或冷躲。也可用棉签蘸上少许花生油均匀涂抹表面,悬挂在10℃以下阴凉处,可保存到春节后。
以上就是腊肉,就差,天后的相关信息资料了,希望能帮到您。
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