如何发干海参最好方法(干海参怎么发)
刘伟伦网友提问：
如何发干海参最好方法
优质答案：
一、泡发干海参的时候，需要把预备好的干海参放进冷水中浸泡，这时所使用的收留器尽对不能含有油脂让海参在里面浸泡48小时，浸泡过程中每隔12小时就要换水，一次直到海参变软，把海参取出以后，取出他的沙嘴和内脏，再用净水冲洗干净。
二、把处理干净的海参放进到无油的干净锅中，加进纯净水，水一定要把海参完全浸没，盖上锅盖以后大火煮开，再用中火煮半小时，把已经煮软的海参取出那些依然发硬的海参要留在锅中继续煮，直到全部煮软以后取出。
三、煮好以后的海参还不能直接烹调食用，还要继续放在无油的干净收留器中加纯净水浸泡，可以把它放进冰箱的冷躲室浸泡，时间保持在48小时左右，中间可以换水3~4次，等它全部泡发以后取出，就可根据自己的需要往烹调食用它。
以上就是海参,干净,放入的相关信息资料了，希望能帮到您。
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