炸土豆盒子的做法(怎样炸土豆盒子?)
阚星钰网友提问:
炸土豆盒子的做法
优质答案:
一、用料:大土豆2个、肉馅250g、葱1根、姜6g、精盐1盐勺、鸡精1盐勺、十三香1盐勺、生抽1匙、香油1匙、面粉120g、淀粉80g、净水180g。
二、葱姜洗净切末备用。
三、肉馅中加进葱姜末、盐、鸡精、十三香、生抽和香油搅拌均匀腌制10分钟。
四、面粉、淀粉加上净水调好面糊备用。
五、土豆洗净往皮切片,连切两刀(第一刀连着,第二刀切断),塞进肉馅,依次做好全部土豆盒子。
六、然后把做好的土豆盒全部裹上面糊;锅内油热放进土豆盒子,转中小火炸至金黄色即可。
七、炸好捞出,控完油就可以享用。
以上就是土豆,肉馅,盒子的相关信息资料了,希望能帮到您。
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