微波炉蒸咸米饭的做法(蒸咸米饭的做法家常饭)

王依婷网友提问：

微波炉蒸咸米饭的做法

优质答案：

一、豆角切段，焯一下，木耳泡发。可以加一点点淀粉或者面粉，更轻易往掉泥沙。

二、木耳切丝，蒜，葱，切末。与此同时，把淘好的米按米：水=1:1.5的比例加水浸泡半小时。由于是用微波炉蒸饭，这样比较好熟。这个泡米的水不要倒掉，就用这个水蒸饭。

三、先加进葱花炝锅，然后加进蒜末炒香。然后加进豆角和木耳翻炒一下。最后加进盐和鸡精。少放一些盐，由于一会要放酱油也是咸的。

四、最后加进老抽。老抽颜色比较重没有什么味道，所以可以适当多放一点。要是生抽就少放点。

五、翻炒几下就好了，由于豆角焯过了，已经熟了。最后把炒的这一大堆都倒如泡米的收留器中。翻几下，让菜和米拌匀。

六、放进微波炉中。假如是老式的微波炉就先大火5分钟，时间到后，等一小会，再改中火10分钟，时间到以后焖10分钟再拿出来。假如是像这种新款电脑版的微波炉就先选火力100% 5分钟，时间到后，等一小会，再用60%火力10分钟，时间到以后焖10分钟。

七、时间到了以后就大功告成啦！

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