冻饺子化成一坨了怎么办(饺子冻成一坨了有什么办法能补救)
彭旻幸网友提问:
冻饺子化成一坨了怎么办
优质答案:
一、冷躲法,将化成一坨的饺子放进进冰箱的冷冻区,使其快速的冻住,然后再拿出来解冻即可。
二、烹饪法,在锅中倒进开水,煮沸后,加进化成一坨的饺子,用筷子轻轻搅拌,使其煮熟即可。
三、防止饺子粘在一起,可以在和饺子面时,少加水尽量加进面粉,这样饺子皮的韧性会比较好,也没有那么轻易粘在一起。可以在饺子做好后,在饺子上裹上适量的面粉,可以使饺子皮的粘性降低,可以防止饺子皮粘在一起。煮饺子的时候,适当的拿筷子搅拌,避免饺子粘在一起,下饺子的速度也不宜过快。
以上就是饺子,饺子皮,在一的相关信息资料了,希望能帮到您。
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