黄瓜怎么保鲜存放(黄瓜怎么放才能保鲜)

李美麟网友提问：

黄瓜怎么保鲜存放

优质答案：

一、用塑料袋装好后存储：将挑选后的黄瓜用小型塑料食品袋装好，每袋大约装1-1.5公斤黄瓜，袋口不要扎得太紧，放在室内阴凉的地方，在夏季这种方法可贮躲4-7天左右，而秋冬季室内温度较低可贮躲8-15天左右。

二、用盐水保鲜黄瓜：将黄瓜浸泡其中。每3-5天要更换1次水，这种方法可以让黄瓜在18-25℃的常温下保存20天左右。

三、用冰箱存储黄瓜：将每根黄瓜用报纸单独包好，然后在报纸外面用保鲜膜或者保鲜袋封严，放进冰箱保存，这种方法至少保鲜一周。

四、水窖保鲜法：将黄瓜平展放进水窖内，用草秆将每根黄瓜隔开，以免黄瓜之间擦伤，进窖初期白天封闭门和透风口，夜间透风降温。

五、地窖保鲜法：挖长6.5米、宽2米、深1.5-2米的地窖，窖帮、窖底和四壁展上脱叶的秫秸。然后码放黄瓜，一般不高过0.7米。随时留意检查，剔除腐烂果。

六、细沙保鲜法：将河滩细沙洗往土，放进锅内炒干消毒。凉至室温后喷水湿润，展在收留器底部2-3厘米码一层黄瓜，展一层沙，顶部用沙覆盖。

以上就是黄瓜,水窖,地窖的相关信息资料了，希望能帮到您。