鲫鱼要蒸多久才熟(鲫鱼要蒸多少分钟才会熟)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 21:45
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陈郁仲网友提问：
鲫鱼要蒸多久才熟
优质答案：
一、清蒸鲫鱼要蒸8-10分钟。鲫鱼是一种高蛋白，低脂肪，营养价值很高的鱼类，是国民膳食结构中优质、价廉、充足的蛋白质来源。清蒸鲫鱼可以最大化的保存鲫鱼肉的鲜美和营养。
二、用鲫鱼制菜，早在清代就有。传说“大蚌炖珍珠”就是大文学家曹雪芹青年时琢磨出的一道名菜。
三、鲫鱼的重量最好控制在500克左右，生熟的火候比较轻易把握。
四、火候是清蒸鲫鱼的关键所在，与很多清蒸菜一样，一定要在锅内水开后，再将鱼进锅。
以上就是鲫鱼,火候,多久的相关信息资料了，希望能帮到您。
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