立夏饼的做法(立夏烧饼的做法)
刘美玲网友提问：
立夏饼的做法
优质答案：
一、所用食材：面粉500克，水260克，韭菜适量，鸡蛋3个，盐少许，花生油适量。
二、面粉加进水，和成软硬适中的面团，静置一会揉匀。夏饼有咸甜之分，今天和大家分享的就是咸味的夏饼。
四、韭菜切成碎末，放到盆里，加进花生油拌匀，再加盐和鸡精调味，拌匀即可。
五、面团揉匀分成小剂子，擀成薄薄的面皮，一次擀2张。
六、把一张面皮上放上拌好的韭菜馅，打进一个鸡蛋，稍微拌一下。
七、把上面再盖上一张面皮，用叉子压边，夏饼坯子即成。
8、夏饼的烙制，把电饼铛里放上花生油，把饼放进烙制两面金黄。
9、夏饼的烙制是要放油来烙制，也或者可以油炸，这是和韭菜盒子最明显的区别。两面金黄的时候 ，直接拿出。
10、拿出切块食用即成，全家围坐，吃上一餐夏饼，一个夏天不生病，不瘦夏，健健康康。
以上就是韭菜,面皮,花生油的相关信息资料了，希望能帮到您。
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