包粽子的材料需要泡吗(包好的粽子需要用水泡吗)
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来源：解译网
发表时间：2022-05-29 18:39
陈信瑶网友提问：
包粽子的材料需要泡吗
优质答案：
一、包粽子之前糯米是需要浸泡的。
二、按照专业人士说法,糯米泡得时间长,包出来更加软黏好吃,但是,端午节前后正好天气比较炎热,泡太长时间并不好,泡够5小时完全可以,浸泡时间太短,糯米吸水不充分会导致粽子漏米还夹生,还有一点就是泡糯米的水量一定要充足,不要有糯米露在水外面,这样接触到空气就会导致部分粉化不完整。
以上就是糯米,包粽子,就会的相关信息资料了，希望能帮到您。
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