小白菜绿绿的那种怎么炒才好吃
傅馨仪网友提问:
小白菜绿绿的那种怎么炒才好吃
优质答案:
一、食料:小白菜,素肉燥,干香菇,沙拉油,素蚝油,五香粉,水,酱油,香菇精。
二、将小白菜往根,洗净并切成小段,放进滚水中汆烫至熟后捞起装盘备用。
三、将素肉燥用冷水泡约5分钟变软后,挤干水分,泡发的香菇切丁备用。
四、热锅倒进沙拉油,小火爆香香菇丁,素肉燥以中火炒香。
五、于锅中先加素蚝油及五香粉略炒,再加进水及酱油煮至滚开,再加进香菇精以小火续煮约20分钟即为素肉燥。
六、将素肉燥直接淋在小白菜上,食用时拌匀即可。
以上就是小白菜,香菇,香粉的相关信息资料了,希望能帮到您。
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