牛奶冻的制作方法(牛奶果冻的制作方法)
秦娇真网友提问:
牛奶冻的制作方法
优质答案:
一、材料:淡奶油200g、牛奶200g、吉祥丁两片、水果适量、细砂糖35g、淡奶50g。
二、做法:吉祥丁片提前用冷开水泡软,泡软后滤掉多余的水分,留在收留器里备用;淡奶油和纯牛奶倒进奶锅中;奶锅中再放进炼乳和细砂糖混合均匀;开中小火把奶糊煮开,在奶糊快要煮开的时候加进泡软的吉祥丁,搅拌均匀后就可以关火了,不要煮太久;在模具底部垫一张硅油纸,再把奶糊倒进模具里,等奶糊凉后就可以放进冰箱里冷躲了,冷躲一晚后再用新鲜的水果装饰,这里所用的是樱桃。
以上就是吉利,牛奶,硅油的相关信息资料了,希望能帮到您。
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